VALORES EN ACCIÓN, POR ENCIMA DEL DESEO PERSONAL. ME IMPORTO Y ME IMPORTAN
Hemos transformado nuestro estilo de vida, en una posición bastante cómoda, desde la cual, la calidad se asocia a la irresponsable ausencia de implicación ante cualquier situación injusta. Cuanto más me centre en mí y menos haga por los demás, mucho mejor. Pero hay...
ALIMENTACIÓN, IN-CULTURA Y MIEDO; PODER Y NO QUERER
La educación es una sólida herramienta, cuya práctica, debería servir para el óptimo desarrollo, permitiendo un pensamiento crítico y un análisis de aquellas conductas que no funcionan y que son perjudiciales para nosotros, para otros seres vivos y para el planeta. De...
PERO NO HAY PROBLEMA SIN SOLUCIÓN
¿CÓMO SE HA CONVERTIDO EN UN PROBLEMA TAN GRAVE? Existen dos factores determinantes e impulsores para responder a esta pregunta: 1.La población mundial se ha septuplicado desde hace poco más de un siglo. 2.La ingesta y producción de carne animal desde el comienzo de...
EL DAÑO DE LOS PRINCIPALES AZÚCARES DE USO INDUSTRIAL: Sacarosa, Glucosa y Fructosa
La sacarosa, la glucosa y la fructosa son tres tipos de azúcar que contienen la misma cantidad de calorías gramos por gramo. Todos se encuentran naturalmente en frutas, verduras, productos lácteos y cereales, pero también se agregan a muchos alimentos procesados. Sin...
