ALIMENTACIÓN, IN-CULTURA Y MIEDO; PODER Y NO QUERER
La educación es una sólida herramienta, cuya práctica, debería servir para el óptimo desarrollo, permitiendo un pensamiento crítico y un análisis de aquellas conductas que no funcionan y que son perjudiciales para nosotros, para otros seres vivos y para el planeta. De...
PERO NO HAY PROBLEMA SIN SOLUCIÓN
¿CÓMO SE HA CONVERTIDO EN UN PROBLEMA TAN GRAVE? Existen dos factores determinantes e impulsores para responder a esta pregunta: 1.La población mundial se ha septuplicado desde hace poco más de un siglo. 2.La ingesta y producción de carne animal desde el comienzo de...
EL DAÑO DE LOS PRINCIPALES AZÚCARES DE USO INDUSTRIAL: Sacarosa, Glucosa y Fructosa
La sacarosa, la glucosa y la fructosa son tres tipos de azúcar que contienen la misma cantidad de calorías gramos por gramo. Todos se encuentran naturalmente en frutas, verduras, productos lácteos y cereales, pero también se agregan a muchos alimentos procesados. Sin...
LO QUE NUNCA TE CONTARON SOBRE EL CAMBIO CLIMÁTICO
Pregúntale a las personas si consideran comer carne un tema de preocupación de salud medioambiental. La mayoría responderá que no lo es en absoluto, sino más bien un asunto privado de elección. Por lo tanto, es posible que ni siquiera se planteen incluirlo dentro de...
