¿ES POSIBLE SER UN ATLETA DE ÉLITE SIGUIENDO UNA DIETA VEGETARIANA O VEGANA?
Muchos atletas aficionados y profesionales se toman su alimentación con mucha seriedad, con la intención de obtener un mejor rendimiento. Algunos desean cesar la ingesta animal, pero debido a la falta de asesoramiento adecuado, esto suele convertirse a menudo en un...
¿ES UNA DIETA VEGETARIANA O VEGANA SALUDABLE?
Alimentarse, es una necesidad biológica, mientras que nuestras elecciones alimenticias son una preferencia, y dependiendo de su origen, ya sea éste vegetal o animal, puede ocasionar beneficios o perjuicios en nuestra salud, en otras especies y en el planeta. La...
PASTEL VEGANO DE PLÁTANO Y DÁTILES
Otra de nuestras recetas para realizar postres veganos. Esta vez te explicamos como realizar un pastel vegano de plátano y dátiles. De fácil elaboración conseguirás un postre sano, casero y de muy buen paladar. Además sin leche, sin azúcar, sin gluten!! ...
CREMA DE CACAO Y AVELLANAS (Sin Leche ni Azúcar)
Otra de nuestras recetas para realizar postres veganos. Una espectacular crema de cacao y avellanas sin leche ni azúcar. Te animamos a que pruebes cómo realizar una crema de cacao y avellanas espectacular en casa. De fácil elaboración conseguirás sustituir las cremas...
BEBIDA VEGETAL DE AVELLANAS
INGREDIENTES: 1 Taza de avellanas crudas 3 Tazas de agua PREPARACIÓN: Remojar las avellanas 5 minutos en agua hirviendo, para que se ablanden un poco. Escurrir las avellanas y batirlas juntas con el agua. Colar y servir. NOTA: Puedes guardar la masa...
BEBIDA VEGETAL DE NUECES Y DÁTILES
INGREDIENTES: -1 Taza de nueces crudas -5 Dátiles grandes -4 Tazas de agua PREPARACIÓN: Remojar las nueces 5 minutos en agua hirviendo, para que se ablanden un poco. Escurrir las nueces y batirlas junto con las 4 tazas de agua. Colar la bebida resultante ....
Paté de Nueces y Champiñones
PATÉ DE NUECES Y CHAMPIÑONES: Utilizamos la pasta sobrante de la bebida vegetal de nueces. 80 gramos de champiñones. Una cuchara grande de levadura de cerveza. Una cuchara grande de semillas de chía. 3 cucharas grandes de aceite de oliva virgen extra. Zumo de...
Tortitas de plátano veganas
TORTITAS DE PLÁTANO VEGANAS 1 Taza de bebida vegetal de anacardos 1 Plátano 1 Taza de harina integral 2 Cucharadas de azúcar integral de caña (preferiblemente ecológico) 2 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 Cucharadas de levadura Un poco de aceite para la...
