PATE DE ANACARDOS Y PIMIENTOS ROJOS SECOS

• 1 Taza de pasta de anacardos sobrante de la bebida vegetal de anacardos
• 50 gramos de pimientos rojos secos
• 2 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 diente de ajo mediano
• Una pizca de sal
• Un poquito de pimienta negra al gusto

PREPARACIÓN:

1. Utiliza la pasta sobrante de la bebida vegetal de anacardos 
2. Poner todo junto para batir, la pasta de anacardos, los pimientos rojos, el aceite, y el diente de ajo.
3. Sigue batiendo, a la vez que añades la sal y la pimienta negra a tu gusto.
4. Batir hasta que toda la masa alcance una consistencia suave.

NOTA:

Si deseas que el pate sea más espeso, entonces utiliza menos aceite.

En caso de que el paté se te haya quedado algo líquido, añade algunos pimientos más.

SERVIR, COMER Y DISFRUTAR….QUE ESTA MUY BUENO!!!!