BEBIDA VEGETAL DE AVELLANAS
INGREDIENTES: 1 Taza de avellanas crudas 3 Tazas de agua PREPARACIÓN: Remojar las avellanas 5 minutos en agua hirviendo, para que se ablanden un poco. Escurrir las avellanas y batirlas juntas con el agua. Colar y servir. NOTA: Puedes guardar la masa...
BEBIDA VEGETAL DE NUECES Y DÁTILES
INGREDIENTES: -1 Taza de nueces crudas -5 Dátiles grandes -4 Tazas de agua PREPARACIÓN: Remojar las nueces 5 minutos en agua hirviendo, para que se ablanden un poco. Escurrir las nueces y batirlas junto con las 4 tazas de agua. Colar la bebida resultante ....
Paté de Nueces y Champiñones
PATÉ DE NUECES Y CHAMPIÑONES: Utilizamos la pasta sobrante de la bebida vegetal de nueces. 80 gramos de champiñones. Una cuchara grande de levadura de cerveza. Una cuchara grande de semillas de chía. 3 cucharas grandes de aceite de oliva virgen extra. Zumo de...
Tortitas de plátano veganas
TORTITAS DE PLÁTANO VEGANAS 1 Taza de bebida vegetal de anacardos 1 Plátano 1 Taza de harina integral 2 Cucharadas de azúcar integral de caña (preferiblemente ecológico) 2 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 Cucharadas de levadura Un poco de aceite para la...
